Buona Giornata di San Patrizio con 3 birre del recupero!
Oggi si celebra il St. Patrick’s Day e noi vi abbiamo voluto raccontare 3 storie del recupero di un elemento fortemente legato alla giornata: la birra!
Ecco chi sono i 3 stupendi interpreti!
Enrico del Birrificio Vecchia Orsa di San Giovanni in Persiceto (BO) e la loro Birra Fornara, fatta con il pane invenduto dei fornai di Bologna!
Valentina dell’associazione Io Potentino Onlus e del progetto Magazzini Sociali con la 166, una birra prodotta con il pane in eccedenza recuperato dalle loro attività di recupero di eccedenze alimentari. Birra prodotta dal Birrificio Basilisca !
Marco del Birrificio del Molino Spadoni , con la sua birra Blanche con grani antichi Senatore Cappelli!
