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Tempi di Recupero Week e degustazione al Doc32
8 Febbraio alle 20:00 - 23:00
€40
Una cena dei Tempi di Recupero due volte speciale!
Siamo a Cesena dagli amici di Doc32 – Osteria Fondo per una cena consapevole e sostenibile ricamata intorno alla degustazione dei vini finalisti dell’Albana Déi, disfida tra le migliori vini albana del mondo.
La cena verte, come sempre sui valori fondanti dei Tempi di Recupero, ovvero il recupero con un utilizzo totale delle materie prime utilizzando le conoscenze e le ricette tradizionali, insieme ad idee e tecniche creative.
La serata è parte degli eventi della Tempi di Recupero Week 2023