Il 6 agosto, a partire dalle 19.00, Villa Venti ospita il ristorante Essentia per una serata speciale fra le colline romagnole!

Una serata di agosto, gli essenziali al centro: vino, orto, pane, olio, paesaggio, convivialità.  Andrea Giacchini farà divertire il tuo palato con l’essenza dei suoi piatti. E tu scegli la formula che fa per te!

Aperitivo: quattro prelibatezze e due calici
35 Euro

Cena: quattro prelibatezze, una portata, un dessert, due calici
50 Euro

Antipasti:
-Gnudi di melanzane, parmigiano e dragoncello
-Cotechino di seppia, erbette e salsa al curry verde
-Porcino “trifolato”
-Coppa di maiale, patate e salsa verde

Primo:
-Fusilli, cozze e peperone crusco

Dessert:
-Cioccolato Bianco, salicornia e limone