La Rete di Tempi di Recupero si riunisce!

Sostenibilità in ambito enogastronomico: convegni, incontri, laboratori,
assemblee, musica, attività e molto altro in compagnia di chef, osti, gelatieri,
vignaioli e artigiani del Recupero, ma non solo.

Il primo Festival organizzato dall’Associazione Culturale Tempi di Recupero insieme BorgoIndie per raccontare, condividere e confrontarsi sul tema della sostenibilità in ambito enogastronomico. Dal 9 all’11 ottobre 2021 l’evento avrà luogo presso il borgo di Pianetto di Galeata, in collaborazione con BorgoIndie,  l’Osteria La Campanara e con il patrocinio del Comune di Galeata e l’associazione ChefToChef Emilia Romagna Cuochi.

L’obiettivo dell’iniziativa è coinvolgere tutti in maniera conviviale condividendo idee, pratiche, pensieri e progetti della Rete del Recupero.