Da cantina a cantina, alla scoperta del territorio

Passi e parole di vino: un evento originale destinato agli amanti delle occasioni conviviali, agli appassionati di vino e delle camminate alla scoperta del territorio. Domenica 19 aprile a Mercato Saraceno, Città del Vino, verrà proposta un’intera giornata di iniziative, con trekking e visite alle cantine presenti nel percorso evidenziato dalla mappa realizzata ad hoc, momenti di degustazioni di vini accompagnati da assaggi di prodotti tipici e visite guidate. Sabato 18 aprile è in programma un pomeriggio di iniziative in piazza Mazzini e una cena d’eccellenza a Palazzo Dolcini.

PROGRAMMA

SABATO 18 APRILE

UN POMERIGGIO ALL’INSEGNA DEL GUSTO

In piazza Mazzini, cuore del centro storico di Mercato Saraceno, tante iniziative a partire dalle 16.00:
mercatino con degustazioni e vendita di vini del territorio, gelati gourmet, cocktail del recupero, laboratori per bambini e famiglie, musica dal vivo.

Sarà il vino il filo conduttore della giornata: tanti produttori artigiani di qualità, “recuperatori di futuro”, attraverso i loro prodotti e le loro storie dialogheranno con i vignaioli delle cantine mercatesi, per raccontare persone e territori.
Saranno in piazza:
– i formaggi del Satiro di Uffugliano (RN), prodotti ovicaprini e Presidio Slow Food dei prati stabili
– i fermentati di Giulia Pieri
– i pani di Forno Bertozzi 1955 e della Bottega del pane di Balzani
– Azienda Agricola Tozzi Fabbri
– l’olio extravergine di oliva di Vigne di San Lorenzo
– gli aceti pregiati di Acetaia San Giacomo
– succhi, nettari e confetture di Rio del Sol
Inoiltre, i gelati di Peace and Cream di Alessandro Zoli, Faenza (RA) e Il gelato di Jessica Galletti di Cesena, Cesenatico e Cervia, assieme ai cocktail di Paolo Dianini, bartender della Campanara, Pianetto di Galeata (FC).

ATTIVITÀ PER BAMBINE E BAMBINI
– Dalle 16.00 alle 18.30 Laboratorio creativo “Vasetti a tutto riciclo”: utilizzando materiali di recupero, bambini e bambine potranno personalizzare vasetti per piante, sperimentando in prima persona il valore del riuso.
In collaborazione con #GMMCHALLENGE26.
– Alle 17.00 Caccia al Tesoro Fotografica nel centro storico di Mercato Saraceno. Le squadre partecipanti dovranno aguzzare la vista e mettersi alla ricerca di dettagli, scorci e immagini da scoprire. Perché anche in un luogo molto piccolo, le cose da scoprire sono infinite. Punto di ritrovo: piazza Mazzini.
Prenotazione obbligatoria presso la Biblioteca Veggiani oppure via e-mail a biblioteca@comune.mercatosaraceno.fc.it

MUSICA DAL VIVO
Dalle 18.00 concerto del Trio GEA con le canzoni d’autore: il meglio della musica italiana.

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UNA CENA D’ECCELLENZA

La sera, nell’affascinante cornice di Palazzo Dolcini, una speciale cena a sei mani con interpreti di eccellenza della ristorazione contemporanea: gli chef Francesco Vincenzi di Franceschetta58 di Modena, Luca Braccini di Osteria Cesio di Sarsina, Giulio Brozi di Osteria Michiletta di Cesena.
Il menu sarà accompagnato dalla degustazione di sei vini delle cantine di Mercato Saraceno.
Per partecipare è richiesta la prenotazione.
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