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Presentazione de Il Chilometro Consapevole da Fola

19 Aprile 2024 alle 18:30 - 21:30

In occasione del Fuorisalone di Milano, il nostro Carlo Catani presenta il libro Il Chilometro Consapevole presso Fola.

Il 19 aprile, dalle 18:30, la presentazione del libro scritto da Carlo Catani e Carlo Petrini edito da Slow Food Editore.

A seguire degustazione di deliziosi piatti preparati con amore e attenzione dalla squadra di Fòla, con prodotti di sostenibili e di recupero. Due i piatti principali: uno con il pane dei nostri soci di Forno Tondo e l’altro con le fresche verdure di Recup. Per accompagnare i piatti, il vino della cantina del recupero Baccagnano proveniente dalla romagna che, nonostante le avversità dovute all’alluvione, continua a portare avanti il suo lavoro straordinario.

Dettagli

Data:
19 Aprile 2024
Ora:
18:30 - 21:30
Categoria Evento:

Luogo

Fola
Via Luigi Varanini, 12, 20127 Milano MI
Milano, Italia
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