Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Borgoindie e TdR a Brisighella con Alessandro Miocchi

5 Maggio alle 20:15 - 23:00

€50

Cena di gala di Borgoindie insieme a Tempi di Recupero. Saremo a Brisighella, nelle scenografia dell’Osservanza e quest’anno sarà con noi lo chef Alessandro Miocchi del ristorante Retrobottega di Roma

Il Menù
  • Crepinette di foglie
  • Terrina di maiale
  • Risotto, baccalà e semi di carota
  • Copertina di spalla e cicerchie
  • Ricotta sciroppata

I vini della serata sono a cura dei viticoltori brisighellesi

Barbagianna 2017 Bragagni
famoso-trebbiano

Anam 2017 Vigne di San Lorenzo
Trebbiano

Poggio Tura 2013 Vigne dei Boschi
Sangiovese

Regina di Cuori annata storica Gallegati
Albana passito docg

Ringraziamo Casa Spadoni per il fondamentale aiuto!

Ringraziamo Andrea Merendi per l’allestimento

Per info e per prenotare il vostro posto:
email stefania.borgoindie@gmail.com
tel3519511464

Dettagli

Data:
5 Maggio
Ora:
20:15 - 23:00
Costo:
€50
Categoria Evento:
Sito web:
http://www.borgoindie.it/retrobottega-borgoindie-5-maggio-brisighella/

Organizzatori

Tempi di Recupero
Borgoindie

Luogo

Osservanza Brisighella
Via Antonio Masironi, 3
Brisighella, 48013 Italia
+ Google Maps
Sito web:
http://www.borgoindie.it/

Pin It on Pinterest