Siamo ospiti a Modena ad un servizio di Food for Soul presso la Caritas Modenese.

Ai fornelli i fratelli Pavesi di Ostreria Fratelli Pavesi che cucineranno una cena del recupero con le
eccedenze alimentari raccolte dai volontari di Food for Soul. Il pasto verrà servito agli ospiti in situazione di vulnerabilità assistiti dalla Caritas Modenese.

Il nostro Carlo Catani illustrerà il progetto e la rete di Tempi di Recupero, introducendo i virtuosi fratelli Pavesi che di cucina sostenibile e del recupero ne hanno fatto una filosofia di vita!