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Cena e presentazione di TdR con Marta Scalabrini al Distretto A

18 Maggio alle 20:00 - 23:00

Serata del recupero e presentazione del libro e del progetto Tempi di Recupero nell’ambito degli eventi organizzati dal Distretto A per il maggio faentino.

Sarà l’occasione per incontrare, finalmente, la chef Marta Scalabrini di Marta in Cucina di Reggio Emilia, che cucinerà per noi

Il Menù

Apelle figlio di Apollo
Tortelli di “vanzumi”, burro d’affioramento, brodo di siero di Parmigiano Reggiano e briciole di croste soffiate
Panzanella Toscana, Tosone e parature di bolliti
La mela grattugiata

 

Dettagli

Data:
18 Maggio
Ora:
20:00 - 23:00
Categorie Evento:
,
Sito web:
https://www.distrettoa.it/2019/05/05/dawe2019-tempi-di-recupero-con-marta-scalabrini/

Organizzatore

Distretto A
Sito web:
https://distrettoafaenza.wordpress.com/

Luogo

Palazzo Balla
Viao Paolo Costa, 11
Faenza, 48018 Italia
+ Google Maps
Telefono:
338 8166549

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