Lea Gardi
Agriturismo Nasano, Riolo Terme
L’Agriturismo Nasano è nato dalla ristrutturazione del vecchio casolare padronale ubicato nell’omonimo podere. La passione per la cucina è nata con me e mi ha portata ad affiancare alla nostra azienda agricola quella ristorantizia, a cui mi sono dedicata anima e cuore nonostante la mia “ufficiale” professione di insegnante.
Menu della serata
Stricchetti al sugo con scalogno di Romagna e dadini di patate fritte
Pollo e faraona alla cacciatora con patate
Cotognata e pinza ripiena
