Vincenzo Cammerucci

CaMì, Ravenna

 

Menu della serata all’Osteria della Sghisa

Paté di fegati di volatili mela verde e misticanza
Erbe miste di campo con crosta di parmigiano
Sfoglia lorda con lenticchie e verdure invernali
Piedini di maiale impanato con cavolo rosso cappuccio e anicione
Terrina di mele con pane caramellato e pera cotogne

Eventi in programma

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